オートミールのクッキー

久しぶりにクッキーを作ってみました。

材料は、
全粒粉の薄力粉
オートミール
豆乳
なたね油
てんさい糖
レーズン
くるみ で、
バターや卵は使っていません。

ベジタリアンだからというわけではないのですが、
しつこくない、自然な甘みと素朴な味がとっても好きなのです。
これなら3つくらいペロリと食べられます^^
豆乳入りのタンポポコーヒーと一緒に、ほっとするひととき。

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Categories: ナチュラルフード | 投稿者 arciel | 17:17 | 2件のコメント

2 Responses to “オートミールのクッキー”

  1. crystalsera 5月 5th 2005 at 08:43 pm 1

    おいしそう~~!食べてみたいですね。
    いつも楽しみに読んでいます。

  2. arciel 5月 6th 2005 at 12:29 pm 2

    ありがとうございますvv
    PHSのデジカメで撮ったので、ハンバーグみたいに見えるかも?と内心心配していたのです。
    crystalseraさんのようにキレイな写真が撮れたらいいな~

コメント